Vú heo còn được gọi là nầm heo, bẹ sữa heo, nầm lợn, nhũ heo hay nầm sữa là một dãy tuyến sữa nằm ở dưới bụng của con heo cái, bạn nên chọn mua loại đã đẻ được vài lứa thì sẽ ngon hơn. Vì bộ phận này có nạc mỡ lẫn vào nhau và có nhiều tuyến sữa. Khi nướng lên, ăn sực sực, giòn giòn, beo béo, rất thơm ngon và hấp dẫn. Nếu đã ăn một lần rồi thì bạn sẽ nhớ mãi mùi vị tuyệt vời của nó.
Hiện nay, các Nhà hàng, quán nhậu chuyên các món nướng hay quán thịt dê, nhà hàng rừng đều có món vú dê nướng. Tuy nhiên thực tế chủ yếu là Vú heo nướng. Vì giá thành bẹ sữa heo mềm hơn và số lượng nhiều hơn, hàng có liên tục và phổ biến hơn vú dê thật.
Cách chọn Vú Heo tươi ngon? - Nên chọn miếng vú heo dày, nặng tay, không mỡ.
- Màu trắng hồng, miếng vú tươi săn chắc.
- Không có mùi hôi nồng. Vú heo không có mùi tanh như vú dê thật hay mùi hôi như vú bị ôi.
Mua vú heo tươi ở đâu tại Tp.HCM? Dê Cừu Bảo Quân chuyên cung cấp/ bán vú heo tươi ( nầm heo, bẹ sữa heo, nầm lợn) tươi ngon cho nhà hàng, quán nhậu và hộ gia đình tại Tp.HCM.
- Anh chị có thể ghé cửa hàng Bảo Quân - số 421/8/29/7 Kha Vạn Cân, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức để chọn mua.
- Hoặc gọi hotline 0943 843 079 để đặt hàng và giao tận nơi nhé.
Tại sao nên mua Bẹ sữa heo ( vú heo) tại Bảo Quân? Dê Cừu Bảo Quân là địa điểm uy tín để mua vú heo tại Tp.HCM.
- Nầm heo mà Bảo Quân cung cấp là hàng loại 1, được lựa sẵn, không trộn hàng, không mỡ, vú tươi trắng hồng.
- Miếng vú dày, nướng sẽ không bị cháy và đặc biệt là tươi ngon.
- Vú heo của Bảo Quân có giá cạnh tranh nhất tương đương với chất lượng tốt nhất. Quý khách vui lòng không so sánh giá với hàng vú heo kém chất lượng.
Cùng tham khảo Cách làm món Vú heo nướng chao ngon bên dưới nhé VIDEO
===>>> Xem thêm tại đây Vú Dê Thật 100%